鼎勝養蜂場
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  • 鼎勝養蜂場
  • 蜂箱直接採集，自然成熟。不同花季，也有不同的蜜。
    新北市三峽區鼎勝養蜂場場長吳憶宜跟著先生一起養蜂約8、9年，兩夫妻從一開始試養1、2個蜂箱到現在已經有300個蜂箱的規模，在每年過年後都要帶著蜂群們遠征到南部，追隨著花季逐水草而居，3月荔枝、4月龍眼紛紛開花時，正是蜜蜂們採好蜜的時候。現採的蜂蜜會在1、2天內進行低溫乾燥處理，降低含水量，以延長產品保存時間，等到5月份吳憶宜和先生會一起回到北部，將一罐罐蜂蜜送至台灣養蜂協會進行驗證。
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鼎勝養蜂場
蜂箱直接採集，自然成熟。不同花季，也有不同的蜜。
新北市三峽區鼎勝養蜂場場長吳憶宜跟著先生一起養蜂約8、9年，兩夫妻從一開始試養1、2個蜂箱到現在已經有300個蜂箱的規模，在每年過年後都要帶著蜂群們遠征到南部，追隨著花季逐水草而居，3月荔枝、4月龍眼紛紛開花時，正是蜜蜂們採好蜜的時候。現採的蜂蜜會在1、2天內進行低溫乾燥處理，降低含水量，以延長產品保存時間，等到5月份吳憶宜和先生會一起回到北部，將一罐罐蜂蜜送至台灣養蜂協會進行驗證。
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